Küchenmaschinen sind ja ein Thema für sich. Natürlich geht es auch ohne ... aber eine Küchenmaschine erleichtert die Arbeit schon ungemein.

Allerdings möchte ich mich nicht an einer Diskussion beteiligen, welche nun die Eine und Richtige ist. Die wird es nicht geben. Das muss jeder für sich entscheiden.

Wir haben uns für die Kenwood Cooking-Chef mit Induktion entschieden, da sie für uns die Richtige und auch eine sehr Vielseitige ist.

Ob Pasta, Hackfleisch, Smoothies, Gewürze, Teige, Mehle, Nüsse, Gemüse und Salate - um nur Weniges zu nennen - hergestellt oder bearbeitet werden sollen, mit der Cooking Chef (ich nenne sie liebevoll Krösa Maja) geht alles sehr schnell.

Deshalb hab ich eine eigene Kategorie erstellt, bei der die Cooking Chef benutzt wurde. Eigentlich ist sie mehrfach täglich im Einsatz. Diese Rezepte können natürlich alle auch herkömmlich zubereitet werden. Es ist eben nur manchmal etwas umständlicher.